Focaccia de Puglia

Focaccia de Puglia

Nu există evaluări
Prep 10 min.
Total 1h 10 min.
4 portion

Ingrediente

  • 150 g de papa pastusa pelada y cortada en trozos (de 3 cm)
  • 250 g de agua
  • 25 g de levadura prensada fresca
    9 g de levadura de panadería deshidratada
  • 1 cucharadita de azúcar
    1 cucharadita de melaza de cebada malteada
  • 45 g de aceite de oliva virgen extra
  • 350 g de harina de fuerza
  • 150 g de sémola de trigo
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 dientes de ajo (opțional)
  • 20 tomates cherry a la mitad
  • 1 pizca de orégano seco
  • 1 cucharada de sal marina gruesa

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 16.2 g
Calorii 2422 kJ / 579 kcal
Grăsimi 13.7 g
Fibre 6.1 g
Carbohidrați 104.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate