Empanadas de pollo

Empanadas de pollo

4.6 89 evaluare
Prep 45 min.
Total 2h 30 min.
20 unidades

Ingrediente

  • 250 g de agua
  • 5 huevos
Relleno de empanadas
  • 30 g de aceite de oliva
  • 250 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de tomate concentrado
  • 200 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
  • 60 g de aceitunas verdes sin hueso
  • 1 cucharadita de pimentón
  • ½ cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 400 g de filete de pechuga de pollo sin piel en trozos de 2-3 cm
Masa y terminación
  • 390 g de harina de repostería
  • 1 cucharadita de sal
  • 120 g de mantequilla en trozos
  • 2 huevos
  • 100 g de agua
  • 1 cucharadita de vinagre (opțional)

Dificultate

avansat


Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 261.9 mg
Proteine 9.4 g
Calorii 766 kJ / 183 kcal
Grăsimi 9.2 g
Fibre 1.3 g
Grăsimi saturate 4.3 g
Carbohidrați 15.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate