Empanadas de pollo
TM6 TM5

Empanadas de pollo

4.6 (72 evaluări)

Ingrediente

  • 250 g de agua
  • 5 huevos

Relleno de empanadas

  • 30 g de aceite de oliva
  • 250 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de tomate concentrado
  • 200 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
  • 60 g de aceitunas verdes sin hueso
  • 1 cucharadita de pimentón
  • ½ cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 400 g de pechuga de pollo sin piel en trozos de 2-3 cm

Masa y terminación

  • 390 g de harina de repostería
  • 1 cucharadita de sal
  • 120 g de mantequilla en trozos
  • 2 huevos
  • 100 g de agua
  • 1 cucharadita de vinagre (opțional)

Valori nutritive
per 1 unidad
Calorii
766 kJ / 183 kcal
Proteine
9.4 g
Carbohidrați
15.4 g
Grăsimi
9.2 g
Grăsimi saturate
4.3 g
Fibre
1.3 g
Sodiu
261.9 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate