Coca de Sant Joan

Coca de Sant Joan

4.3 123 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h

8 raciones

Ingrediente

20 g de piñones
50 g de azúcar
2 - 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
1 huevo
30 g de mantequilla en trozos pequeños
60 g de leche
10 g de levadura prensada fresca
15 g de licor de anís

15 g de agua de azahar
230 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
1 huevo batido
100 - 120 g de fruta escarchada variada
3 - 4 cucharadas de azúcar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 131 mg

Proteine 5.1 g

Calorii 263 kJ / 63 kcal

Grăsimi 6.7 g

Fibre 1.5 g

Grăsimi saturate 2.6 g

Carbohidrați 38.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cataluña 7 rețete
Spania

Cocina de mercado 85 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panecillos de zanahoria y semillas

15 Std.

Pa de Sant Jordi

2 Std. 15 Min

Rollos de brioche salados

1 Std. 20 Min

Coca mallorquina de espinacas con sardinas

30 Min

Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra

25 Min

Pan de ajo y queso

1 Std. 30 Min

Zanahorias de hojaldre

45 Min

Quiche de espárragos blancos con masa filo

1 Std.

Empanada de lacón con grelos

2 Std.

Empanada de maíz con vieiras

1 Std. 30 Min

Empanadillas de puerro y queso

1 Std.

Blinis

1 Std. 30 Min

Afișare toate