Coca de Sant Joan

Coca de Sant Joan

4.3 131 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h

8 raciones

Ingrediente

20 g de piñones
50 g de azúcar
2 - 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
1 huevo
30 g de mantequilla en trozos pequeños
60 g de leche
10 g de levadura prensada fresca
15 g de licor de anís

15 g de agua de azahar
230 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
1 huevo batido
100 - 120 g de fruta escarchada variada
3 - 4 cucharadas de azúcar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 131 mg

Proteine 5.1 g

Calorii 263 kJ / 63 kcal

Grăsimi 6.7 g

Fibre 1.5 g

Grăsimi saturate 2.6 g

Carbohidrați 38.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cataluña 7 rețete
Spania

Cocina de mercado 85 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

2h 10 min.

Coca de pimientos verdes y patatas

1h

Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra

25 min.

Calzone Napolitano

1h 40 min.

Grisinis trenzados

2h 30 min.

Empanadillas de maíz y beicon

2h 30 min.

Crackers de queso

2h 45 min.

Tartaletas árbol de Navidad

40 min.

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1h

Tartaletas de queso soufflé

35 min.

Hogaza sin gluten

3h

Corona salada con aceitunas, beicon y queso cheddar

1h 10 min.

Afișare toate