Empanadas chilenas (empanadas de pino)

Empanadas chilenas (empanadas de pino)

4.7 129 evaluări

Prep 1h

Total 6h 50 min.

12 unidades

Ingrediente

Relleno

400 g de cebolla en cuartos
30 g aceite de girasol
50 g de manteca de cerdo
400 g de filetes de ternera cortados en trozos de 1 cm
1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
1 cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de comino molido
2 cucharaditas de pasta de chiles (opțional) rojos

Masa

100 g de manteca de cerdo
250 g de agua
½ cucharadita de sal
500 g de harina de fuerza

Montaje y horneado

2 huevos duros
36 - 48 pasas sin semillas
12 aceitunas negras
1 huevo batido (para pincelar)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 13.31 g

Calorii 1488 kJ / 356 kcal

Grăsimi 18.36 g

Fibre 2.38 g

Carbohidrați 34.39 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Food truck 83 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Quiche Lorraine

50 min.

Pan de espelta

2h 20 min.

Empanada de setas al cabrales

4h

Pizza diávola

2h 15 min.

Pan de ajo y queso

1h 30 min.

Coca de Sant Joan

1h

Panecillos tiernos para desayuno

2h 20 min.

Empanadillas de Lorca

2h

Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)

1h 50 min.

Hojaldre de setas y beicon

1h

Pan de trigo, centeno y maíz

3h

Quiche de salmón y brócoli

1h

Afișare toate