Calzone de jamón y queso

4.8 17 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

4 unidades

Ingrediente

Masa

220 g de agua a temperatura ambiente
1 cucharadita de azúcar (opțional)
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
400 g de harina de fuerza
30 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal

Relleno y montaje

300 g queso emmental en trozos

300 g de mozzarella de barra, en trozos
150 g de tomate frito estilo casero
1 cucharadita de orégano seco
4 lonchas de jamón cocido

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 1360.3 mg

Proteine 43.6 g

Calorii 3316 kJ / 793 kcal

Grăsimi 32.3 g

Fibre 4.5 g

Grăsimi saturate 15.6 g

Carbohidrați 82.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Tu primera clase de cocina 21 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Empanadas mallorquinas

1 godz.

Empanadas de verde con queso

1 godz. 15 min

Pan blanco

3 godz. 10 min

Arepas

50 min

Pizza con borde relleno de queso

1 godz.

Empanadillas de Lorca

2 godz.

Focaccia de aceitunas negras

1 godz. 35 min

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

1 godz. 30 min

Empanadillas de vigilia

40 min

Focaccia de Puglia

1 godz.

Pizza con queso azul, beicon, pera y miel

3 godz. 35 min

Costrada mixta

50 min

Afișare toate