Crema de zapallo con puerro y naranja

5.0 2 ratings
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 raciones

Ingrediente

  • 70 g de puerro parte blanca, en trozos
  • 20 g de aceite de oliva
  • 500 g de zapallo camote sin piel, cortado en trozos de 2 cm.
  • 5 g de jengibre fresco (opcional)
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 1 cucharadita de sal
  • 500 g de agua
  • 1 pellizco de pimienta
  • 100 g de jugo de naranja
  • 50 g de crema de leche para decorar
  • crutones de pan para decorar
  • 2 cucharadas de semillas de zapallo para decorar

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 609.6 mg
Proteine 2.2 g
Calorii 644.2 kJ / 154 kcal
Grăsimi 10.3 g
Fibre 2.3 g
Grăsimi saturate 3.7 g
Carbohidrați 15.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate