Caldo verde

Caldo verde

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Prep 5 min.

Total 35 min.

4 porzioni

Ingrediente

300 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
200 g di cipolle a pezzi
2 spicchi di aglio
1000 g di acqua
1 cucchiaino di sale
250 g di foglie di cavolo verza a listarelle (1 cm)
100 g di salame chorizo

100 g di salame, piccante
30 g olio extravergine di oliva

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 924.5 mg

Proteine 9.4 g

Calorii 1158.6 kJ / 276.9 kcal

Grăsimi 17.2 g

Fibre 4.5 g

Grăsimi saturate 4.8 g

Carbohidrați 22.6 g

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