Marinade à la Chermoula au Citron

Marinade à la Chermoula au Citron

Nu există evaluări
Prep 10 min.
Total 15 min.
300 gramme

Ingrediente

  • 60 g de graines de cumin
  • 30 g de graines de coriandre
  • 10 g de gingembre frais pelées, coupées en tranches rondes (2 mm)
  • 2 gousses d'ail
  • 1 de piment rouge frais petit, désensemencé
  • 10 g de coriandre fraîche grosses tiges enlevées
  • 150 g d'huile d'olive
  • 1 de citron jus et zeste finement râpé
  • 2 c. à café de vinaigre de vin blanc
  • 1 c. à café de paprika doux
  • 1 c. à café de poudre de curcuma séché
  • ½ - 1 c. à café de sel de mer au goût
  • ⅛ - ¼ c. à café de poivre noir, moulu au goût

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 300 gramme

Sodiu 1531.5 mg
Proteine 18.4 g
Calorii 7373.1 kJ / 1762.2 kcal
Grăsimi 169.9 g
Fibre 27.3 g
Grăsimi saturate 22.1 g
Carbohidrați 65.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate