Mini Tortas al Pastor

Nu există evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 45 min.

16 portions

Ingrediente

Dough

whole milk
7 oz
sugar
1 ½ oz
dried instant yeast
2 ¼ tsp
1 packet/envelope dried instant yeast
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
4 ½ oz
large eggs
2
all-purpose flour
17 ½ oz
salt
1 tsp

Filling

yellow onion in pieces, divided
2 ½ oz
dried guajillo chili deveined
½ oz
ancho chili deveined
1
garlic clove
1
achiote paste
2 tsp
vinegar
½ oz
allspice berries
2
orange juice
4 ½ oz
dried oregano
½ tsp
coarse salt
1 tsp
whole chicken breast, skinless boneless, in pieces (2 in.)
10 ½ oz

Assembly

fresh pineapple pieces chopped small, semi-ripe and peeled
3 ½ oz
fresh cilantro leaves only, chopped
9 sprigs
lime in wedges, to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 312.4 mg

Proteine 9.7 g

Calorii 1028.2 kJ / 245.8 kcal

Grăsimi 9 g

Fibre 2.3 g

Grăsimi saturate 4.7 g

Carbohidrați 31.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Matchday Munchies: Host's Table USA, CA, MX 15 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Korean Fried Chicken

3h 10 min.

Golden Spiced Turkey Kefta

30 min.

Biltmore Lavender and Tellicherry Pepper Osso Buco

2h 45 min.

Texas Chili

1h 10 min.

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yogurt

45 min.

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45 min.

Pulled Chicken Tortillas (Diabetes)

40 min.

Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce

55 min.

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 min.

Texas BBQ Pulled Pork

1h 30 min.

Chicken with Creamed Spinach Crepes

1h 50 min.

Asian Sloppy Joes

1h 50 min.

Afișare toate