Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

Nu există evaluări

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

Herb Butter

parsley, fresh leaves only
3 sprigs
dill, fresh leaves only
2 sprigs
rosemary, fresh leaves only
1 sprig
salt to taste
½ - 1 tsp
sage leaves, fresh
3 - 4
chives, fresh in pieces (2.5 cm/1 in.)
10
black pepper, ground
¼ tsp
unsalted butter softened
225 g

Vegetables & Steaks

extra virgin olive oil to brush
salt to season
sirloin steaks (approx. 225 g ea., 3 cm/1½ in. thick)
4
black pepper, ground to season
potatoes peeled, cubed (2 cm/1 in.)
450 g
water
570 g
broccoli florets
340 g
rosemary, fresh to garnish
1 sprig

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1148 mg

Proteine 49 g

Calorii 3489 kJ / 834 kcal

Grăsimi 61 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 33 g

Carbohidrați 25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Proteins - Thermomix® Sensor 11 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Korean Fried Chicken

3h 10 min.

Sweet and Sour Pork Ribs

40 min.

Tacos with Pulled Pork in Beer Sauce

5h 15 min.

Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)

30 min.

Chicken Breasts Pizzaiola

55 min.

Fragrant Chicken Curry (Metric)

1h

Slow Cooked Chicken Stew in Bread Bowls

3h 50 min.

Chilli Cheese Dogs

50 min.

Mini Chicken Tortas Al Pastor

Nu există evaluări

Individual Meat Pies (Tourtière)

Nu există evaluări

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35 min.

Stuffed Chicken and Glazed Potatoes

1h 30 min.

Afișare toate