Meat Pie

Nu există evaluări
Prep 1h
Total 2h
6 portions

Ingrediente

Pastry
  • all-purpose flour plus extra to dust
    14 oz
  • unsalted butter cut into pieces, chilled
    3 ½ oz
  • vegetable shortening
    3 ½ oz
  • salt
    ¼ tsp
  • cold water
    3 ½ oz
Pie Filling
  • russet potatoes peeled & halved lengthwise
    14 oz
  • cold water to cover potatoes
  • olive oil divided
    1 oz
  • yellow onions cut into 8 wedges
    9 oz
  • garlic cloves large & peeled
    3
  • salt divided
    3 tsp
  • ground pork crumbled
    14 oz
  • ground beef crumbled
    14 oz
  • Worcestershire sauce
    2 ½ tbsp
  • dried sage
    1 tsp
  • dried savory
    1 tsp
  • dried thyme
    1 tsp
  • ground allspice
    ¼ tsp
  • ground cloves
    ¼ tsp
  • ground nutmeg
    ¼ tsp
  • mustard powder
    ½ tsp
  • ground white pepper
    ½ tsp
  • non-stick cooking spray to grease
  • large egg whisked (to brush)
    1
  • ketchup to serve

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1436.8 mg
Proteine 32.9 g
Calorii 4124.8 kJ / 985.9 kcal
Grăsimi 64 g
Fibre 4.3 g
Grăsimi saturate 24.1 g
Carbohidrați 68.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate