Pastelito de vainilla relleno de mermelada de fresa y crema

5.0 6 ratings

Prep 1h

Total 1h 30 min.

8 porción

Ingrediente

Panqué de vainilla

300 g de leche entera de vaca
1 cda de jugo de limón recién exprimido
140 g de mantequilla sin sal en cubos, a temperatura ambiente
60 g de aceite vegetal
360 g de azúcar refinada
4 huevos grandes
330 g de harina de trigo
3 cdas de fécula de maíz
2 cditas de polvo para hornear
½ cdita de sal fina
1 cda de extracto de vainilla natural

Crema batida

350 g de crema para batir (30-40% grasa)
mermelada de fresa casera

Cobertura de chocolate

300 g de chocolate amargo (70% cacao) en trozos
40 g de mantequilla en cubos
de granillo de chocolate para decorar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 8 porción

Sodiu 3244.6 mg

Proteine 111.9 g

Calorii 34006.6 kJ / 8127.8 kcal

Grăsimi 506 g

Fibre 43.1 g

Grăsimi saturate 268.5 g

Carbohidrați 797.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Espíritu emprendedor 21 rețete
Mexic

Mini virales 5 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pan brioche

14h

Pizza "de la pizzería" sin gluten

2h 50 min.

Coca de recapte (Cataluña)

1h 15 min.

Pizza integral con tomate y mozzarella

1h

Costrada de espinacas y queso feta

1h

Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone

30 min.

Pizza armenia (lehmeyun)

1h 30 min.

Empanada de bacalao y manzana

1h 40 min.

Masa para empanadas

15 min.

Coca de pimientos verdes y patatas

1h

Pizza Napolitana

9h

Pizza Marina

1h

Afișare toate