Soupe froide au kimchi avec ramen

Soupe froide au kimchi avec ramen

Nu există evaluări

Prep 5 min.

Total 10 min.

4 portions

Ingrediente

1000 g de lait de soja
60 g de kimchi et un petit supplément pour la garniture
60 - 80 g de pâte de piment rouge gochjuang selon les goûts
50 g de sauce de soja
30 g de vinaigre de riz
30 g de sucre brut
6 glaçons
2 gousses d'ail
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l) effrité
¼ de c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre noir, moulu
300 - 400 g de nouilles ramen selon les goûts, cuites
100 g de concombres en fines lamelles (2 mm x 5 cm)
huile de sésame pour la garniture
graines de sésame, toutes couleurs pour la garniture
oignon en botte en fines rondelles

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2186 mg

Proteine 18 g

Calorii 1839 kJ / 440 kcal

Grăsimi 7 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 77 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fruits et légumes d'été 5 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe marocaine de lentilles épicée

40 min.

Soupe algérienne chorba freekeh(شوربة الفريك بلحم الضأن)

1h

Ramen aux œufs

45 min.

Soupe aux haricots blancs, pommes de terre et chorizo

35 min.

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

1h 15 min.

Soupe de nouilles au poulet

Nu există evaluări

Bouillabaisse

40 min.

Soupe de goulasch

1h 15 min.

Tom Kha Gai

45 min.

Soupe hongroise aux champignons

35 min.

Thai Tom Yum

45 min.

Soupe asiatique aux légumes et au tofu

1h 30 min.

Afișare toate