Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 dose di pastella per crêpes, come da Libro "Le mie ricette con Bimby"
- 1 spicchio di aglio mondato
- 2 filetti di acciuga sotto sale
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b. per irrorare
- 150 g di calamari freschi piccoli
- 100 g di gamberetti sgusciati
- 50 g di vino bianco (tipo Prosecco)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 200 g di ricotta vaccina, scolata dal siero
- 2 cucchiai di Parmigiano reggiano grattugiato
- 8 - 10 fili di erba cipollina fresca
- Valori nutritive
- per 1 porzioni
- Calorii
- 2669 kJ / 638 kcal
- Proteine
- 34.4 g
- Carbohidrați
- 46.2 g
- Grăsimi
- 36.4 g
- Fibre
- 1.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBrutti ma buoni di patate
55min
Carote insaporite (200 g)
20 min
Cottura del farro perlato
35min
Zucchine ripiene
1h 10min
Frittata alle zucchine
40min
Vellutata di broccoli con crostini
1h
Carote insaporite (400 g)
20 min
Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta
25 min
Zucchine a dadini insaporite (200 g)
20 min
Funghi insaporiti (300 g)
25 min
Peperoni insaporiti (200 g)
20 min
Gyoza
1h