Individual Meat Pies (Tourtière)

Nu există evaluări

Prep 1h

Total 2h

6 portions

Ingrediente

Pastry crust

all purpose white flour
400 g
vegetable shortening
100 g
butter, unsalted cut into pieces, chilled
100 g
salt
¼ tsp
water, chilled
100 g
all purpose white flour for dusting

Pie filling

russet potatoes peeled & halved lengthwise
400 g
cold water to cover potatoes
olive oil
35 g
garlic cloves large & peeled
3
onions peeled and cut in 8 wedges
250 g
salt
2 tsp
pork mince
400 g
ground beef medium
400 g
Worcestershire sauce
1 ½ tbsp
sage leaf, dried ground
1 tsp
savory, dried
1 tsp
thyme, dried
1 tsp
allspice, ground
¼ g
cloves, ground
¼ tsp
nutmeg, ground
¼ tsp
mustard powder
½ tsp
white pepper, ground
½ tsp
non-stick spray oil for greasing
all purpose white flour for dusting
egg beaten (for brushing)
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1076.5 mg

Proteine 33 g

Calorii 4067.9 kJ / 972.3 kcal

Grăsimi 62 g

Fibre 4.3 g

Grăsimi saturate 23.9 g

Carbohidrați 69.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Matchday Munchies: Host's Table USA, CA, MX 15 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

45 min.

Meatballs with tomato sauce

45 min.

Sticky Apple Pork Ribs

2h 30 min.

Chili con carne

30 min.

Chicken Caprese Pasta Salad

Nu există evaluări

Waldorf Salad

Nu există evaluări

Beef Koftas with Saffron Yogurt

Nu există evaluări

Jerk chicken with pineapple slaw

Nu există evaluări

Mini Chicken Tortas Al Pastor

Nu există evaluări

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

Nu există evaluări

Buffalo Chicken Wings

1h 5 min.

Stuffed Chicken and Glazed Potatoes

1h 30 min.

Afișare toate