Three-in-One Steam Chicken with Wintermelon & Cordycep Flowers and Steam Egg

5.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

boneless chicken thighs cut into 1 cm strips
400 g
light soy sauce plus extra 1 tbsp to garnish
20 g
dark soy sauce
1 tsp
oyster sauce
1 tbsp
sesame oil
1 tsp
cornflour (starch)
1 tbsp
white pepper powder
½ tsp
water
1330 g
medium egg
225 g
salt
½ tsp
winter melon peeled, sliced in 0.5cm thickness
150 g
dried cordyceps flowers soaked
60 g
rice
200 g
spring onion chopped, to garnish
1 stalk
fried shallots to garnish
2 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1002 mg

Proteine 36.8 g

Calorii 2241.1 kJ / 535.6 kcal

Grăsimi 12.8 g

Fibre 0.8 g

Grăsimi saturate 3.7 g

Carbohidrați 66.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cook With Varoma 15 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna

1h 25 min.

Quick pulled pork in beer sauce

35 min.

Chickpea Ratatouille

1h

Sliced Fish Tofu Soup

2h 10 min.

Tuscan White Bean Stew

1h

Falafel Waffle

40 min.

Caribbean Wraps

50 min.

Garden Green Crêpes

1h 15 min.

Ginger salmon udon with spiced cashews

35 min.

Loaded Potato Soup

30 min.

Steel Cut Oats

35 min.

Green Goddess Quinoa Salad

40 min.

Afișare toate