Three-in-One Steam Chicken with Wintermelon & Cordycep Flowers and Steam Egg

5.0 2 ratings

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

boneless chicken thighs cut into 1 cm strips
400 g
light soy sauce plus extra 1 tbsp to garnish
20 g
dark soy sauce
1 tsp
oyster sauce
1 tbsp
sesame oil
1 tsp
cornflour (starch)
1 tbsp
white pepper powder
½ tsp
water
1330 g
medium egg
225 g
salt
½ tsp
winter melon peeled, sliced in 0.5cm thickness
150 g
dried cordyceps flowers soaked
60 g
rice
200 g
spring onion chopped, to garnish
1 stalk
fried shallots to garnish
2 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1002 mg

Proteine 36.8 g

Calorii 2241.1 kJ / 535.6 kcal

Grăsimi 12.8 g

Fibre 0.8 g

Grăsimi saturate 3.7 g

Carbohidrați 66.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cook With Varoma 15 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Butterflied spicy chicken with potatoes and coriander dip

2h 30 min.

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1h 25 min.

Maple-glazed Carrots

45 min.

Gising Gising

25 min.

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

2h 25 min.

Pizza Waffles

1h 15 min.

Tapenade Pizza Dough

4h

Stuffed jacket potatoes (two ways)

1h 10 min.

Bamia (Okra and Meat Stew)

1h

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

30h

Pesto Pizza Dough

4h

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 min.

Afișare toate