Torta salata scarola, olive e speck

4.5 6 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

8 porzioni

Ingrediente

Pasta brisée

200 g di farina tipo 00
100 g di burro a pezzi
1 cucchiaino raso di sale
60 g di acqua

Ripieno

60 g di scalogni a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
1 pezzo di peperoncino rosso
500 g di scarola lavata, asciugata e a listarelle (2-3 cm)
1 - 2 pizzichi sale
1 pizzico di pepe nero macinato
25 olive taggiasche denocciolate
70 g di speck a listarelle o cubetti

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 636.6 mg

Proteine 6 g

Calorii 1085.4 kJ / 259.4 kcal

Grăsimi 16 g

Fibre 3.2 g

Grăsimi saturate 7.4 g

Carbohidrați 23.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Facciamo festa! 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zucchine ripiene

1h 10min

Mini strüdel salati al porro e salmone

1h 20min

Mini hamburger di tonno

3h 40min

Crescia alla maceratese

3h

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

45min

Peperoncini farciti sott'olio

721h 20min

Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto

3h 25min

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

10h

Fiori di zucca ripieni

1h

Brisèe ratatouille

1h 30min

Polpo su farinata di ceci

5h

Piccole parmigiane di melanzane

1h

Afișare toate