Torta salata scarola, olive e speck

4.5 8 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

8 porzioni

Ingrediente

Pasta brisée

200 g di farina tipo 00
100 g di burro a pezzi
1 cucchiaino raso di sale
60 g di acqua

Ripieno

60 g di scalogni a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
1 pezzo di peperoncino rosso
500 g di scarola lavata, asciugata e a listarelle (2-3 cm)
1 - 2 pizzichi sale
1 pizzico di pepe nero macinato
25 olive taggiasche denocciolate
70 g di speck a listarelle o cubetti

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 636.6 mg

Proteine 6 g

Calorii 1085.4 kJ / 259.4 kcal

Grăsimi 16 g

Fibre 3.2 g

Grăsimi saturate 7.4 g

Carbohidrați 23.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Facciamo festa! 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Quiche di patate e cipolle

55 Min

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1 Std.

Insalata di patate e verdure con pollo

1 Std. 15 Min

Hummus di ceci neri

1 Std. 30 Min

Omelettes alle verdure

30 Min

Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo

1 Std. 30 Min

Tacos

1 Std.

Toast con tuorlo marinato e salsa olandese

12 Std. 20 Min

Fiori di zucchina ripieni con speck e provola

1 Std.

Margarita con quadrotti di frittata di patate

1 Std.

Cruditè di verdure con salsa alla panna acida

20 Min

Gelato ai pomodorini con pesto di basilico

3 Std. 30 Min

Afișare toate