Torta salata scarola, olive e speck

4.5 4 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

8 porzioni

Ingrediente

Pasta brisée

200 g di farina tipo 00
100 g di burro a pezzi
1 cucchiaino raso di sale
60 g di acqua

Ripieno

60 g di scalogni a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
1 pezzo di peperoncino rosso
500 g di scarola lavata, asciugata e a listarelle (2-3 cm)
1 - 2 pizzichi sale
1 pizzico di pepe nero macinato
25 olive taggiasche denocciolate
70 g di speck a listarelle o cubetti

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 636.6 mg

Proteine 6 g

Calorii 1085.4 kJ / 259.4 kcal

Grăsimi 16 g

Fibre 3.2 g

Grăsimi saturate 7.4 g

Carbohidrați 23.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Facciamo festa! 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Insalata di patate, ceci e spinaci

1sa

Vegetable Sticks

1sa 10 dk

Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit

45 dk

Fagottini di sfoglia con indivia all'aceto balsamico e gorgonzola

1sa 5 dk

Mini strüdel salati al porro e salmone

1sa 20 dk

Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli

1sa 25 dk

Bicchierini ai peperoni arrostiti

30 dk

Gazpacho

15 dk

Nuggets di pollo (senza glutine)

45 dk

Crema di asparagi e curcuma

35 dk

Patè di platessa con sabbiolina di pistacchi

30 dk

Pomodori ripieni di ricotta e feta

50 dk

Afișare toate