Sari la conținutul principal Căutare
Sformatini di asparagi

Sformatini di asparagi
3.8 12 ratings
Prep 10 min.
Total 45 min.
6 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 600 g di asparagi privati della parte legnosa e lessati al dente (800 g se da mondare)
  • 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
  • 1 scalogno a metà
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 200 g di zucchine a rondelle (1 cm)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 150 g di ricotta scolata dal siero
  • 1 uovo
  • 500 g di acqua

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 135.7 mg
Proteine 8.4 g
Calorii 632.7 kJ / 151.2 kcal
Grăsimi 10.4 g
Fibre 2.8 g
Grăsimi saturate 3.9 g
Carbohidrați 7.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Antipasti vegetariani 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle

4.0(29)

1h

Insalata di patate e salmone profumata all'aneto

4.4(8)

1h 10min

Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)

4.3(29)

35min

Crema di lenticchie e pomodori secchi

4.3(50)

15min

Semisfere di uova e verdure

4.4(14)

45min

Insalata di riso frutta, verdure e pesce

4.7(10)

40min

Insalata di pollo e avocado

4.4(38)

30min

Patate in salsa piccante

4.2(19)

45min

Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive

4.4(49)

1h

Blinis con prosciutto di Praga

4.1(12)

1h

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

4.2(14)

10h 30min

Tabulè di pollo

4.3(30)

30min

 Afișare toate