Toast met Asperges en Champignonroomsaus

Toast met Asperges en Champignonroomsaus

Nu există evaluări

Prep 15 min.

Total 55 min.

4 porties

Ingrediente

peterselie, vers
½ bos
ui gehalveerd
1
teentje knoflook
1
boter in stukjes, en een beetje meer om te bakken
50 gram
verse champignons de Paris, in vier of acht gesneden
300 g
witte wijn, droog
100 g
melk
360 g
crème fraîche
200 g
groentebouillonpasta
1 tl
1 blokje groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
zout
½ tl
gemalen peper
2 snuifjes
witte asperges (ongeveer 600 g), geschild, houtachtige uiteinden afgesneden
16
roggebrood groot
4 sneetjes
maïszetmeel
25 g
Zwarte Woud-ham in plakjes
100 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portie

Sodiu 703 mg

Proteine 14 g

Calorii 1701 kJ / 406 kcal

Grăsimi 26 g

Fibre 4.7 g

Grăsimi saturate 15 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Asperges, van Klassiek tot Creatief 5 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1h 15 min.

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

35 min.

Tomatensoep met Burrata

35 min.

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

Nu există evaluări

Salade van cannellinibonen

Nu există evaluări

Linzen Moussaka

Nu există evaluări

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40 min.

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

Nu există evaluări

Tempeh Buddha Bowl met Pindadressing

Nu există evaluări

Gevulde Paprika's met Pijnboompitten en Rozijnen

1h 10 min.

Omelet met salade van Olijven, Tomaten en Beyaz Peynir

Nu există evaluări

Volkoren Pannenkoek met Cottage Cheese en Groene Kool

45 min.

Afișare toate