Tomatensoep met Burrata

4.5 4 evaluare

Prep 5 min.

Total 35 min.

4 porties

Ingrediente

rijpe tomaten type heirloom, in vieren
1000 g
rode ui in schijfjes gesneden (1-1,5 cm)
100 g
knoflookteentjes
4
olijfolie
30 g
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
3 snuifjes
groentebouillon
150 g
basilicumblad, vers plus extra voor garnering
40 gram
slagroom (ong. 48% vet)
40 g
burrata (ongeveer 4 bolletjes)
230 g
knapperig brood in blokjes, voor de garnering

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portie

Sodiu 675.9 mg

Proteine 16.1 g

Calorii 1405.8 kJ / 336 kcal

Grăsimi 24.6 g

Fibre 3.7 g

Grăsimi saturate 10.9 g

Carbohidrați 15.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Jouw Cookidoo® 2025 - Soeperheld 10 rețete
Benelux

Soep, puur genieten 4 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Moussaka met linzen

Moussaka met linzen

2h 20 min.

Zoete Aardappel Bloemtaart

Zoete Aardappel Bloemtaart

Nu există evaluări

Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

Nu există evaluări

Salade van Rode Biet en Aardbei

Salade van Rode Biet en Aardbei

Nu există evaluări

Mediterrane groentepasta

Mediterrane groentepasta

Nu există evaluări

Groentesandwiches

Groentesandwiches

Nu există evaluări

Groentepannenkoekjes

Groentepannenkoekjes

20 min.

Risottata met asperges, broccoli en champignons

Risottata met asperges, broccoli en champignons

40 min.

Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons

Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons

30 min.

Vegan Burgers

Vegan Burgers

Nu există evaluări

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

25 min.

Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen

Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen

Nu există evaluări

Afișare toate