Tomatensoep met Burrata

4.6 7 ratings

Prep 5 min.

Total 35 min.

4 porties

Ingrediente

rijpe tomaten type heirloom, in vieren
1000 g
rode ui in schijfjes gesneden (1-1,5 cm)
100 g
knoflookteentjes
4
olijfolie
30 g
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
3 snuifjes
groentebouillon
150 g
basilicumblad, vers plus extra voor garnering
40 gram
slagroom (ong. 48% vet)
40 g
burrata (ongeveer 4 bolletjes)
230 g
knapperig brood in blokjes, voor de garnering

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portie

Sodiu 675.9 mg

Proteine 16.1 g

Calorii 1405.8 kJ / 336 kcal

Grăsimi 24.6 g

Fibre 3.7 g

Grăsimi saturate 10.9 g

Carbohidrați 15.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Jouw Cookidoo® 2025 - Soeperheld 10 rețete
Benelux

Soep, puur genieten 4 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Demo: Tomatensoep, opgerolde omelet met spinazie en gestoomde ratatouille-groenten

Pas d’évaluation

Salade van Kool en Wortel met Feta

15min

Griekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen

30min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40min

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

50min

Zoete of hartige pannenkoeken

35min

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

Pas d’évaluation

Salade van cannellinibonen

Pas d’évaluation

Toast met Asperges en Champignonroomsaus

Pas d’évaluation

Linzen Moussaka

Pas d’évaluation

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40min

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

Pas d’évaluation

Afișare toate