Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

4.2 5 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 10 min.

6 porzioni

Ingrediente

250 g di farina tipo 00
120 g di burro freddo, a pezzi (1-2 cm) + q.b.
4 uovo
5 cucchiaini di sale
700 g di patata americana dolce
3 - 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
2 cucchiaini di pepe nero macinato
200 g di panna fresca liquida
200 g di formaggio fresco spalmabile
1 cucchiaino di noce moscata in polvere
150 g di formaggio erborinato

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 6 porzioni

Sodiu 14905.2 mg

Proteine 116.3 g

Calorii 21128.8 kJ / 5049.9 kcal

Grăsimi 356.1 g

Fibre 28.9 g

Grăsimi saturate 189.3 g

Carbohidrați 353.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Super food 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Riso spagnolo alle verdure

30 min.

Polpette di melanzane e noci

1h

Gnocchi di polenta

25 min.

Crema di cavolfiore e ceci (vegan)

50 min.

Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)

30 min.

Burger di spinaci

40 min.

Stufato di zucca, ceci e cavolo nero

45 min.

Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela

30 min.

Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta

1h 30 min.

Crêpes ai funghi

1h 50 min.

Conchiglie ai sapori mediterranei

30 min.

Sformato di finocchi

1h

Afișare toate