Sari la conținutul principal Căutare
Sopa de ahuyama y leche de coco

Sopa de ahuyama y leche de coco
4.0 3 ratings
Prep 5 min.
Total 30 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 110 g de cebolla cabezona blanca en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 3 centímetro de jengibre fresco pelado, cortado en rodajas (1 cm)
  • 30 g de aceite de coco
    aceite de oliva
  • 750 g de ahuyama pelada y cortada en cubos (aprox. 2 cm)
  • 400 g de leche de coco
    leche
  • 100 g de agua
  • 1 cucharadita de concentrado de caldo de verduras
  • 1 pizca de cayena molida (opțional)
  • 1 cucharadita de sal y más al gusto
  • 1 pizca de pimienta negra molida y más al gusto

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 2.6 g
Calorii 941 kJ / 227 kcal
Grăsimi 17.5 g
Carbohidrați 12.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sopas Caseras 5 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crema fría de manzana y lima

3.7(6)

1h 10min

Crema de garbanzos con puerro y setas

4.6(431)

35min

Ajiaco

4.9(14)

1h 20min

Crema de zanahoria y curry

4.7(12)

1h 20min

Sopa fría de melón

4.1(136)

10min

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

4.6(289)

1h 30min

Gazpacho de fresas con queso feta

4.4(72)

10min

Crema de calabaza con langostinos dorados

4.7(93)

1h

Gazpacho de sandía

4.5(131)

10min

Sopa de habas

4.3(63)

2h

Caldo de camarón

4.7(67)

25min

Crema de espárragos blancos

4.5(159)

25min

 Afișare toate