Sopa de puerro y papa

Nu există evaluări
Prep 10 min.
Total 40 min.
6 portions

Ingrediente

  • 340 g de puerro (sólo la parte blanca), cortada en trozos
  • 1 cucharadita sal
  • 30 g de aceite de oliva
  • 30 g de mantequilla sin sal
  • 255 g de papa pastusa sin cascara cortada en trozos
  • 660 g de agua
    700 g de caldo de verduras
  • 1 pizca de pimienta blanca molida
  • 1 pizca de nuez moscada molida
  • 100 g de leche entera
  • cebollín picado, para decorar
    perejil liso fresco, picado, para decorar

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 415.4 mg
Proteine 2.3 g
Calorii 664.1 kJ / 158.7 kcal
Grăsimi 9.9 g
Fibre 2 g
Grăsimi saturate 3.6 g
Carbohidrați 16.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate