
Dispozitive și accesorii
Pasta con berenjena y pez espada
Prep 15 min.
Total 30 min.
6 raciones
Ingrediente
-
de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)2 - 3 ramitas
-
de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)40 g
-
de chalotas40 g
-
diente de ajo1
-
de pimiento rojo en trozos130
-
de romero fresco (solo las hojas, limpias y secas)½ ramita
-
de berenjenas en dados de 2 cm250 g
-
de tomates pera maduros en dados de 2 cm150 g
-
de sal2 cucharaditas
-
de pasta corta seca (farfalle, macarrón, tiburón, etc.)300 g
-
de vino blanco100 g
-
de filete de pez espada en dados de 2 cm250 g
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
Valori nutritive per 1 ración
Calorii
294 kcal /
1229 kJ
Proteine
13.46 g
Grăsimi
9.09 g
Carbohidrați
39.56 g
Fibre
4.29 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Ligeras y sabrosas
12 rețete
Spania
Spania

LIGERAS Y SABROSAS
12 rețete
Mexic
Mexic