Dispozitive și accesorii
Pasta con berenjena y pez espada
Prep 15 min.
Total 30 min.
6 raciones
Ingrediente
-
2 - 3 ramitas perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
-
40 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
-
40 g de chalotas
-
1 diente de ajo
-
130 de pimiento rojo en trozos
-
½ ramita de romero fresco (solo las hojas, limpias y secas)
-
250 g de berenjenas en dados de 2 cm
-
150 g de tomates pera maduros en dados de 2 cm
-
2 cucharaditas de sal
-
300 g de pasta corta seca (farfalle, macarrón, tiburón, etc.)
-
100 g de vino blanco
-
250 g de filete de pez espada en dados de 2 cm
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
13.46 g
Calorii
1229 kJ /
294 kcal
Grăsimi
9.09 g
Fibre
4.29 g
Carbohidrați
39.56 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Ligeras y sabrosas
12 rețete
Spania
Spania
LIGERAS Y SABROSAS
12 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateEspaguetis con tomate y champiñones
25 min.
Ensalada de pasta con pollo y salmón
20 min.
Arroz empurdanés
1h
Arroz con mejillones y langostinos
1h 30 min.
Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)
1h
Mac and Cheese picante con salchichas
1h
Pasta integral con verduras y pesto de tomate
1h
Espagueti con champiñones y tocino
35 min.
Pasta con camarones
35 min.
Arroz a la zamorana
45 min.
Sopa Thenthuk
1h
Espaguetis con almejas, setas y alcachofas
50 min.