Artichoke Risotto

Nu există evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

Parmesan cheese cut into pieces (1 in.)
1 ½ oz
shallot
1 ½ oz
extra virgin olive oil
1 ½ oz
artichokes peeled (10.5 oz if to be cleaned) cut into wedges
5 oz
salt plus extra to season artichokes, to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper to season, to taste
arborio rice
11 oz
dry white wine
2 oz
vegetable stock
28 - 29 oz
unsalted butter
½ oz

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 650.6 mg

Proteine 14 g

Calorii 1993.9 kJ / 476.6 kcal

Grăsimi 16.2 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 5.2 g

Carbohidrați 69 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Tasting Tuscany 9 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Penne Bolognese

40 min

Chicken, Broccoli, and Cheddar Rice

50 min

Mushroom Risotto (TM6)

40 min

Chili Oil Noodles

30 min

Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup

1 h

Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna

1 h 25 min

Fettuccine Alfredo

40 min

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45 min

One Pot Noodles

30 min

Nasi Arab (Arabian Rice)

45 min

Vegan Mac and Cheese (TM7)

20 min

Easy Beefy Mac and Cheese

20 min

Afișare toate