Dosa (Indian Rice and Lentil Crepes)
TM6

Dosa (Indian Rice and Lentil Crepes)

4.7 (15 ratings)

Ingrediente

  • 9 oz basmati rice
  • 2 ½ oz urad dal (black lentils), skinless, split
  • 1 ½ oz chana dal (chickpeas), skinless, split
  • 1 tsp fenugreek seeds (methi seeds)
  • 35 ½ oz water, divided, plus extra to sprinkle
  • 1 oz lemon juice
  • 1 tsp salt
  • 1 ½ oz ghee
    sau 1 ½ oz coconut oil (for vegan)

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1937.3 kJ / 463 kcal
Proteine
11 g
Carbohidrați
72 g
Grăsimi
14.8 g
Grăsimi saturate
11.3 g
Fibre
4.8 g
Sodiu
0.6 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate