Dispozitive și accesorii
Curry z ciecierzycy z orkiszowymi podpłomykami
Prep 20 min.
Total 40 min.
4 porcje
Ingrediente
Orkiszowe podpłomyki (chapati)
-
150 g mąki orkiszowej
-
70 g ciepłej wody
-
20 g oliwy z oliwek
-
¼ łyżeczki soli
Curry z ciecierzycy
-
200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
1 ząbek czosnku
-
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
15 g oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka białej gorczycy mielonej
-
1 łyżeczka curry, mielonego
-
2 łyżeczki przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka kolendry, mielonej
-
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
160 g mleczka kokosowego light, w puszce
-
80 g wody
-
500 g różyczek kalafiora
-
400 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej, opłukanej
-
mąka orkiszowa ilość do oprószenia blatu
-
120 g liści szpinaku baby, świeżych
-
jogurt naturalny do podania
-
kolendra, świeża tylko liście, do dekoracji
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porcję
Sodiu
1315 mg
Proteine
18.9 g
Calorii
2165.4 kJ /
517.6 kcal
Grăsimi
19 g
Fibre
16.8 g
Grăsimi saturate
7.5 g
Carbohidrați
70.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Przepisy wspierające zdrowie mężczyzn
11 rețete
Polonia
Polonia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMakaron z marchewki w sosie pomidorowym z oliwkami
20 min.
Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem
55 min.
Placki z batatów i sos z rabarbaru
35 min.
Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu
50 min.
Wegańskie chili z batatami i fasolą
30 min.
Wegetariańskie roladki z cukinii z nadzieniem z puszystego serka i szpinaku
30 min.
Ziemniaczany quiche z czosnkiem niedźwiedzim
1h 50 min.
Kokosowy dhal z soczewicy
20 min.
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30 min.
Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami
40 min.
Zupa krem z warzyw i pokrzyw z aromatyczną granolą
1h 15 min.
Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem
55 min.