Bowl z pieczonymi warzywami, czarnym ryżem i marynowanym tofu

Bowl z pieczonymi warzywami, czarnym ryżem i marynowanym tofu

4.5 12 ratings

Prep 15 min.

Total 1h

4 porcje

Ingrediente

Marynowane tofu i pieczone warzywa

250 g tofu, średnio twardego pokrojonego na 1-2 cm kostkę
20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
20 g syropu z agawy

20 g miodu
2 łyżki oleju sezamowego, prażonego
2 łyżki sosu sojowego
½ łyżeczki suszonych płatków chili
250 g papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
250 g marchewki pokrojonej na 1-2 cm kawałki
250 g cebuli pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
30 g oliwy z oliwek
⅓ łyżeczki soli
½ łyżeczki czosnku, granulowanego
½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka oregano, suszonego

Czarny ryż

1200 g wody
1 łyżeczka soli
250 g ryżu czarnego
½ cukinii małej (ok. 150 g), przekrojonej wzdłuż na pół
ziarna sezamu do posypania

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 1295.8 mg

Proteine 26 g

Calorii 2866.5 kJ / 685.1 kcal

Grăsimi 24.3 g

Fibre 23.7 g

Grăsimi saturate 3.8 g

Carbohidrați 110.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Przepisy wspierające zdrowie kobiet 10 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Omlet na parze z pieczarkami i szpinakiem

40 min.

Wegetariańskie roladki z cukinii z nadzieniem z puszystego serka i szpinaku

30 min.

Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu

50 min.

Wegetariańskie burgery z fasoli

1h 10 min.

Makaron z marchewki w sosie pomidorowym z oliwkami

20 min.

Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami

50 min.

Ratatouille ze strączkami i halloumi

30 min.

Dynia faszerowana komosą ryżową (quinoa)

1h

Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami

40 min.

Makaron z fenkułem i sosem pomidorowym

45 min.

Włoskie kluski z ricotty (gnudi)

1h 45 min.

Spaghetti z sosem szparagowym (TM7)

55 min.

Afișare toate