Sformatino di patate e fonduta al caffè

2.0 1 evaluare

Prep 30 min.

Total 1h

8 pezzi

Ingrediente

Tortino

500 g di acqua
600 g di patate pelate e a pezzi
30 g di burro + q.b.
2 uova
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
50 g di panna fresca liquida
1 - 2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere

Fonduta

150 g di Fontina a pezzi
110 g di latte
20 - 40 g di caffè espresso
pepe nero macinato a piacere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 302.2 mg

Proteine 11.1 g

Calorii 980.6 kJ / 234.4 kcal

Grăsimi 14.8 g

Fibre 1.7 g

Grăsimi saturate 8.8 g

Carbohidrați 14.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

In barca con Bimby 15 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Avocado toast con uovo poché

25min.

Vegetable Sticks

1hod. 10min.

Insalata di patate con verdure fermentate

73hod.

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1hod.

Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit

45min.

Omelette con pollo

55min.

Insalata greca con pollo marinato al vapore

1hod. 10min.

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

1hod. 30min.

Flan al topinambur

40min.

Ceviche peruviana

1hod. 35min.

Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo

8hod.

Thepla di spinaci

1hod.

Afișare toate