Thai Beef and Sweet Potato Mash

3.3 4 ratings

Prep 20 min.

Total 45 min.

6 portions

Ingrediente

yellow onions quartered
5 oz
fresh ginger peeled, thinly sliced
½ oz
unsalted butter divided
2 ½ oz
sweet potatoes peeled, cubed
20 oz
Yukon gold potatoes peeled, cubed
10 oz
water
16 oz
limes
1 ½
olive oil
3 tbsp
honey
1 ½ tbsp
soy sauce
1 ½ tbsp
sugar snap peas
18 oz
18 oz edamame, in pods
thin sliced beef
21 - 26 oz
21 - 26 oz shaved beef steak
salt to season, to taste
fresh ground pepper to season, to taste
fresh cilantro, chopped to garnish
fresh red chili peppers (opțional) sliced, to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 371.9 mg

Proteine 29.7 g

Calorii 1993.8 kJ / 476.5 kcal

Grăsimi 22 g

Fibre 7.1 g

Grăsimi saturate 9.2 g

Carbohidrați 42.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Steaming - Layers of Flavors 11 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Garam Masala

50min

Southwestern Shepherd's Pie

2h 5min

Funky Roasted Veggies

45min

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

6h 45min

Huli Huli Chicken Skewers

50min

Chicken Enfrijoladas

50min

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1h 40min

Chicken Tikka Bowls with Kachumber

2h 50min

Shredded Chicken and Vegetable Lettuce Cups

1h 15min

Grilled Burger with Red Potatoes and Garlic Mayonnaise

1h 20min

Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans

1h 20min

Sweet and Spicy Chicken Wings

1h 40min

Afișare toate