Thai Beef and Sweet Potato Mash

2.8 9 ratings

Prep 20 min.

Total 45 min.

6 portions

Ingrediente

yellow onions quartered
5 oz
fresh ginger peeled, thinly sliced
½ oz
unsalted butter divided
2 ½ oz
sweet potatoes peeled, cubed
20 oz
Yukon gold potatoes peeled, cubed
10 oz
water
16 oz
limes
1 ½
olive oil
3 tbsp
honey
1 ½ tbsp
soy sauce
1 ½ tbsp
sugar snap peas
18 oz
18 oz edamame, in pods
thin sliced beef
21 - 26 oz
21 - 26 oz shaved beef steak
salt to season, to taste
fresh ground pepper to season, to taste
fresh cilantro, chopped to garnish
fresh red chili peppers (opțional) sliced, to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 371.9 mg

Proteine 29.7 g

Calorii 1993.8 kJ / 476.5 kcal

Grăsimi 22 g

Fibre 7.1 g

Grăsimi saturate 9.2 g

Carbohidrați 42.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Steaming - Layers of Flavors 11 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Enchiladas

40 min.

Chicken with Vegetable Rice

45 min.

Curried Chicken and Apple Salad

30 min.

Tomato Basil Chicken Fettuccine

1h

Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice

1h 10 min.

Sausage and Red Pepper Pasta

45 min.

Baked Chicken Nuggets

1h 15 min.

Sweet and Sour Pork Ribs

30 min.

Meatloaf

1h 20 min.

Chicken and Avocado Arepas

1h

Fragrant Chicken Curry

1h

Beef Barbacoa

2h

Afișare toate