Ensalada de papaya

Ensalada de papaya

5.0 2 evaluare
Prep 5 min.
Total 10 min.
4 raciones

Ingrediente

  • 1 - 2 unidades de ají ojo de pájaro
  • 60 g de maní tostado
  • 30 g de azúcar de palma
  • 150 g de salsa de soya
  • 90 g de jugo de limón sutil, recién exprimido
  • 1 papaya verde
    2 mango verde (sin madurar)
  • 2 zanahorias
  • 1 pepino
  • 10 - 20 g de hojas de cilantro fresco (1/2 taza aprox.)
  • 10 - 20 g de hojas de albahaca fresca (1/2 taza aprox.)
  • 2 chalota cortadas en juliana

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1387.3 mg
Proteine 9.6 g
Calorii 979.3 kJ / 234.1 kcal
Grăsimi 8.7 g
Fibre 6.9 g
Grăsimi saturate 1.1 g
Carbohidrați 35.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate