Bao buns de rabo de ternera

4.2 5 ratings

Prep 20 min.

Total 50 min.

8 unidades

Ingrediente

Bao buns

330 g de agua
3 g de levadura prensada fresca
155 g de harina
20 g de maicena
½ cucharadita de azúcar
1 pellizco de sal
3 g de aceite de girasol

Relleno

200 g de carne de rabo de ternera guisada, con 2 cucharadas de su salsa (ver sugerencia)
1 cogollo de lechuga (8 hojas)
½ cebolla roja en juliana

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 91.8 mg

Proteine 8.9 g

Calorii 637 kJ / 152 kcal

Grăsimi 4.8 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 1.8 g

Carbohidrați 17.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 180 60 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 min.

Bao buns de secreto ibérico

2h 30 min.

Coquinas al ajillo

1h

Tortillitas de bacalao (Pataniscas)

50 min.

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

20 min.

Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate

30 min.

Pimientos del piquillo rellenos

15 min.

Buñuelos de bacalao especiados

1h

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40 min.

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

1h 30 min.

Ensalada de cebada perlada con verduras

45 min.

Espárragos al vapor con salsa de alcaparras

40 min.

Afișare toate