Filets de lieu noir, sauce italienne au curcuma

Filets de lieu noir, sauce italienne au curcuma

3.0 2 ratings

Prep 15 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

4 filets de lieu noir sans peau (120 g le filet)
1 oignon coupé en deux
2 échalotes coupées en deux
2 c. à soupe d'huile d'olive
4 tomates en quartiers
2 gousses d'ail
1 c. à café de curcuma en poudre
2 pincées de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
650 g d'eau
8 olives noires dénoyautées coupées en deux
2 feuilles de basilic frais ciselés

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 380.4 mg

Proteine 29.6 g

Calorii 1122.6 kJ / 268.3 kcal

Grăsimi 9.4 g

Fibre 4.1 g

Grăsimi saturate 1.4 g

Carbohidrați 17.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Petits plats pour diabétiques 45 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Papillote de saumon aux petits légumes et couscous

40 Min

Poke bowl hawaïen

45 Min

Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette

30 Min

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

35 Min

Curry de crevettes à la citronnelle

35 Min

Dos de cabillaud aux vapeurs de menthe et citronnelle (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 7)

2 Std.

JUIN Risotto végétal, filet de dorade à la vapeur d'herbes - Sébastien Richard

1 Std.

Poisson vapeur au gingembre

40 Min

Raie aux câpres

45 Min

Tielle sétoise

3 Std. 30 Min

Parmentier merlan-haddock et purée de patate douce

1 Std. 25 Min

Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

45 Min

Afișare toate