Tuscan Peppered Beef

4.4 11 ratings

Prep 10 min.

Total 1h 30 min.

4 portions

Ingrediente

fresh sage
5 leaves
fresh rosemary, leaves only
1 sprig
garlic clove
1
extra virgin olive oil
1 oz
stew meat cut into pieces (1 in.)
25 oz
ground black pepper plus extra to season, to taste
1 tbsp
salt plus extra to season, to taste
½ tsp
red wine full-bodied, preferably Chianti
16 oz
sliced bread Tuscan-style
cooked polenta (opțional) to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 436.3 mg

Proteine 38.8 g

Calorii 1669.8 kJ / 399.1 kcal

Grăsimi 15.8 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 4.8 g

Carbohidrați 5.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Tasting Tuscany 9 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sticky Sesame Chicken

40min

Ground Beef Taco Filling

25min

Meatballs with Tomato Sauce

45min

Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)

30min

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1h

Turkey Taco Bowl

1h

Tinga de Pollo

40min

Hamburgers

30min

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55min

Creamy Butter Chicken

1h

Marry Me Chicken

40min

Chicken Marsala

40min

Afișare toate