Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g di scamorza a pezzi (2 cm)
- 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 5 foglie di basilico fresco, lavate e asciugate
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 16 fette di bresaola, affettata al momento (spessore 2 mm, vedere consiglio)
- 8 fili di erba cipollina fresca, lavati e asciugati
- 500 g di acqua
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 774 kJ / 185 kcal
- Proteine
- 20.4 g
- Carbohidrați
- 0.3 g
- Grăsimi
- 11.4 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Brutti ma buoni di patate
55min
Carote insaporite (200 g)
20min
Cottura del farro perlato
35min
Zucchine ripiene
1 Std. 10 Min
Frittata alle zucchine
40min
Vellutata di broccoli con crostini
1u.
Carote insaporite (400 g)
20min
Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta
25min
Zucchine a dadini insaporite (200 g)
20min
Funghi insaporiti (300 g)
25min
Peperoni insaporiti (200 g)
20min
Gyoza
1u.