Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g di scamorza a pezzi (2 cm)
- 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 5 foglie di basilico fresco, lavate e asciugate
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 16 fette di bresaola, affettata al momento (spessore 2 mm, vedere consiglio)
- 8 fili di erba cipollina fresca, lavati e asciugati
- 500 g di acqua
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 774 kJ / 185 kcal
- Proteine
- 20.4 g
- Carbohidrați
- 0.3 g
- Grăsimi
- 11.4 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pettole pugliesi
3h
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10min
Capesante gratinate
30 min
Insalata russa
1 godz.
Bruschetta salsiccia e Gorgonzola
20 min
Triangoli di pane arabo con hummus di zucca
1 godz.
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1 godz. 15 min
Gyoza
1 godz.
Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato
1 godz.
Fagottini di sfoglia zucca, speck e balsamico
1 Std. 30 Min
Panelle
1 godz. 25 min
Cullurielli cosentini
4 Std. 30 Min