Caril verde com tofu

3.7 7 ratings

Prep 5 min.

Total 1h 10 min.

4 doses

Ingrediente

caju cru
50 g
tofu firme cortado em cubos (2 cm aprox.)
400 g
sumo de limão
2 ½ c. sopa de
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
arroz basmati
300 g
água mais q.b. p/ demolhar
500 g
sal
1 ½ c. chá de
cardamomo (opcional)
2 vagens de
azeite mais q.b. p/ marinar
20 g
cebola
100 g
dentes de alho
2
gengibre cortado em fatias finas
5 g
cominhos
½ c. chá de
caril em pó
1 c. sopa de
acelgas cortadas em tiras
200 g
200 g folhas de espinafres, frescas
bebida de aveia
250 g
Coentros picados q.b. p/ polvilhar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 1064 mg

Proteine 18.4 g

Calorii 2785.3 kJ / 665.7 kcal

Grăsimi 32 g

Fibre 5.2 g

Grăsimi saturate 5.2 g

Carbohidrați 78.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mercado de outono 16 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salada de beterraba e morango

5 Min

Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri

25 Min

Hambúrgueres de lentilhas da Sena

2 Std. 50 Min

Couve-flor assada com puré de grão

1 Std.

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

50 Min

Sopa de tomate com burrata

35 Min

Omeleta branca com espinafres e cogumelos

50 Min

Pataniscas de feijão-frade com puré de nabo e batata-doce

1 Std.

Risoto de pera, noz e gorgonzola

35 Min

Chamuças

1 Std. 30 Min

Massa com molho de tomate assado

30 Min

Chili com soja

55 Min

Afișare toate