O outono já chegou ao mercado e a Bimby® aproveita o melhor da estação, valorizando a produção local e a essência única de cada produto. Descubra 16 receitas novas, preparadas com o melhor que encontrámos no mercado: batata-doce, alho-francês, grelos, dióspiro, amêndoa, maçã, couve-de-bruxelas, chuchu, figo seco, marmelo, avelã, castanha, agrião, abóbora, couve-flor, nabo, noz e muito mais… Tudo cozinhado com muito sabor e inspiração! Até ao próximo mercado e bom apetite!
Pão de batata-doce roxa
4h
Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada
2h 20 min.
Abóbora assada com creme de hortelã e azeite de ervas aromáticas e avelã
2h
Couve-de-bruxelas e chuchu no forno com molho de anchovas
1h 15 min.
Gnocchi com alho-francês cremoso
1h 30 min.
Caril verde com tofu
1h 10 min.
Massa cremosa de legumes de outono com bacalhau
1h 5 min.
Linguado com arroz de grelos
1h
Guisado de carne com marmelo e castanhas
10h 45 min.
Empada de borrego com puré de batata
3h
Aletria com frango e agrião
45 min.
Cobbler de maçã
1h 20 min.
Doce de dióspiro
55 min.
Cheesecake de dióspiro
5h 30 min.
Bolachas de sêmola de milho com recheio de figo e nozes
45 min.
Bolo de amêndoa e gila da Margarida Fernandes
4h 50 min.