Curry di verdure e tempeh

4.5 19 ratings

Prep 20 min.

Total 1h

4 porzioni

Ingrediente

30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di porro a rondelle
50 g di cipolla a fettine
200 g di carote pelate e a rondelle
150 g di peperoni rossi a pezzi (2-3 cm)
150 g di peperoni gialli a pezzi (2-3 cm)
300 g di tempeh a cubetti
200 g di zucchine a pezzi (2 cm)
200 g di latte di cocco
100 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di curry in polvere
5 g di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 697.6 mg

Proteine 19.2 g

Calorii 1629 kJ / 389.3 kcal

Grăsimi 23 g

Fibre 4.5 g

Grăsimi saturate 10 g

Carbohidrați 26.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cottura Aperta 44 rețete
Italia

Menù vegetale 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pasta con crema di peperoni e Feta

30 min.

Sformato di verdure

1h 35 min.

Cotolette di soia

35 min.

Uova con purea profumata

30 min.

Crêpes con fiori di zucca

1h 30 min.

Burger vegetale con salsa allo yogurt

1h 10 min.

Insalata arcobaleno

25 min.

Shakshuka (Crema di pomodori e peperoni con uova)

35 min.

Millefoglie vegetariana

1h 30 min.

Moussaka di lenticchie

1h 30 min.

Poké Bowl vegan

50 min.

Pizza saporita con uova e spinaci

2h 30 min.

Afișare toate