Dispozitive și accesorii
Curry di verdure e tempeh
Prep 20 min.
Total 1h
4 porzioni
Ingrediente
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
100 g di porro a rondelle
-
50 g di cipolla a fettine
-
200 g di carote pelate e a rondelle
-
150 g di peperoni rossi a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di peperoni gialli a pezzi (2-3 cm)
-
300 g di tempeh a cubetti
-
200 g di zucchine a pezzi (2 cm)
-
200 g di latte di cocco
-
100 g di passata di pomodoro
-
1 cucchiaino di curry in polvere
-
5 g di sale
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
697.6 mg
Proteine
19.2 g
Calorii
1629 kJ /
389.3 kcal
Grăsimi
23 g
Fibre
4.5 g
Grăsimi saturate
10 g
Carbohidrați
26.1 g
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