Curry di verdure e tempeh

4.5 21 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h

4 porzioni

Ingrediente

30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di porro a rondelle
50 g di cipolla a fettine
200 g di carote pelate e a rondelle
150 g di peperoni rossi a pezzi (2-3 cm)
150 g di peperoni gialli a pezzi (2-3 cm)
300 g di tempeh a cubetti
200 g di zucchine a pezzi (2 cm)
200 g di latte di cocco
100 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di curry in polvere
5 g di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 697.6 mg

Proteine 19.2 g

Calorii 1629 kJ / 389.3 kcal

Grăsimi 23 g

Fibre 4.5 g

Grăsimi saturate 10 g

Carbohidrați 26.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cottura Aperta 44 rețete
Italia

Menù vegetale 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Riso spagnolo alle verdure

30 min.

Polpette di melanzane e noci

1h

Gnocchi di polenta

25 min.

Crema di cavolfiore e ceci (vegan)

50 min.

Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)

30 min.

Burger di spinaci

40 min.

Stufato di zucca, ceci e cavolo nero

45 min.

Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela

30 min.

Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta

1h 30 min.

Crêpes ai funghi

1h 50 min.

Conchiglie ai sapori mediterranei

30 min.

Sformato di finocchi

1h

Afișare toate