Sambal Brinjal

5.0 6 ratings

Prep 5 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

water
500 g
eggplant cut in 5 cm strips
200 g
onions
80 g
garlic cloves
8
cooking oil
100 g
dried chillies deseeded, soaked to soften
15
tamarind paste
2 tsp
salt adjust to taste
1 tsp
sugar
1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1754.8 mg

Proteine 1.4 g

Calorii 1069.2 kJ / 255.6 kcal

Grăsimi 25.5 g

Fibre 2.6 g

Grăsimi saturate 3.7 g

Carbohidrați 9.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

We can Work Magic out of Simple Things 37 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Carrot and Swede Mash

20 min.

Almond biscotti

1h 10 min.

Lemon Orzo

40 min.

Cornbread with jalapeño honey butter

55 min.

Spiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt

1h

Potatoes and green beans with parsley pesto

35 min.

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1h

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1h 45 min.

Community fave brown rice salad

55 min.

Chickpea ratatouille (gut health)

1h

Spaetzle

35 min.

Red rice

55 min.

Afișare toate