Sambal Brinjal

5.0 6 ratings

Prep 5 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

water
500 g
eggplant cut in 5 cm strips
200 g
onions
80 g
garlic cloves
8
cooking oil
100 g
dried chillies deseeded, soaked to soften
15
tamarind paste
2 tsp
salt adjust to taste
1 tsp
sugar
1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1754.8 mg

Proteine 1.4 g

Calorii 1069.2 kJ / 255.6 kcal

Grăsimi 25.5 g

Fibre 2.6 g

Grăsimi saturate 3.7 g

Carbohidrați 9.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

We can Work Magic out of Simple Things 37 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Jersey Royal Potato Salad

40 min.

Chicken Rendang Hijau

Nu există evaluări

Southwest Quinoa

40 min.

Tandoori chicken

45 min.

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1h 45 min.

Chhole (chickpea curry)

35 min.

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10 min.

Sambal Goreng Jawa

30 min.

Southern Potato Salad

1h 15 min.

Rosemary and thyme polenta chips

1h

Stir Fry Bok Choy

15 min.

Stir-Fried Vegetables

15 min.

Afișare toate