Sambal Brinjal

5.0 6 ratings

Prep 5 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

water
500 g
eggplant cut in 5 cm strips
200 g
onions
80 g
garlic cloves
8
cooking oil
100 g
dried chillies deseeded, soaked to soften
15
tamarind paste
2 tsp
salt adjust to taste
1 tsp
sugar
1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1754.8 mg

Proteine 1.4 g

Calorii 1069.2 kJ / 255.6 kcal

Grăsimi 25.5 g

Fibre 2.6 g

Grăsimi saturate 3.7 g

Carbohidrați 9.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

We can Work Magic out of Simple Things 37 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauerkraut

96h

Garlic and sage mash

30 min.

Ibu Sambal

1h 15 min.

Chickpea ratatouille (gut health)

1h

Roast potatoes with gremolata (peeler)

1h 20 min.

Quick beetroot relish

40 min.

Ginger Scallion Fish Slices

40 min.

Kimchi

51h

Stir Fried Romaine Lettuce with Prawns

Nu există evaluări

Malaysian Spiced Fried Chicken

4h 50 min.

Curried cauliflower salad

40 min.

Stir-fried vegetables

10 min.

Afișare toate