Sambal Brinjal

5.0 6 ratings

Prep 5 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

water
500 g
eggplant cut in 5 cm strips
200 g
onions
80 g
garlic cloves
8
cooking oil
100 g
dried chillies deseeded, soaked to soften
15
tamarind paste
2 tsp
salt adjust to taste
1 tsp
sugar
1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1754.8 mg

Proteine 1.4 g

Calorii 1069.2 kJ / 255.6 kcal

Grăsimi 25.5 g

Fibre 2.6 g

Grăsimi saturate 3.7 g

Carbohidrați 9.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

We can Work Magic out of Simple Things 37 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

No fail mash potato

20min

Mashed potatoes for two

30min

Cumin Rice

25min

Silky sweet potato mash (Skinnymixers)

25min

Brown rice

50min

Mashed potatoes for two (peeler)

30min

Broccoli Sauté

20min

Creamy potato mash

30min

Chinese-style stir-fried vegetables

25min

Stir-fried vegetables

10min

Chapatis

1h 30min

Polenta

25min

Afișare toate