Sayur Asem

4.0 1 evaluare

Prep 5 min.

Total 15 min.

4 portions

Ingrediente

garlic cloves
3
onions cut in halves
80 g
fresh red chillies
4
bird's eye chilli (chilli padi)
4
dried shrimp soaked to soften
50 g
fresh turmeric
5 g
candlenuts (buah keras)
2
shrimp paste (belacan)
5 g
water
1300 g
dried tamarind piece
1
tamarind paste
2 tbsp
fresh lemongrass whote part only, bruised
1
kaffir lime leaves
2
salt
1 tsp
sugar adjust to taste
1 tsp
corn (approx. 1 corn), cut in 4 pieces
150 g
long beans cut in 4 cm length
150 g
tomatoes cut in quarters
1
vegetable stock cube
1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1023.3 mg

Proteine 10.6 g

Calorii 887.1 kJ / 212 kcal

Grăsimi 2.1 g

Fibre 1.8 g

Grăsimi saturate 0.3 g

Carbohidrați 15.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

We can Work Magic out of Simple Things 37 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

No fail mash potato

20min

Mashed potatoes for two

30min

Cumin Rice

25min

Silky sweet potato mash (Skinnymixers)

25min

Brown rice

50min

Mashed potatoes for two (peeler)

30min

Broccoli Sauté

20min

Creamy potato mash

30min

Chinese-style stir-fried vegetables

25min

Stir-fried vegetables

10min

Chapatis

1h 30min

Polenta

25min

Afișare toate