Sayur Asem

4.0 1 evaluare

Prep 5 min.

Total 15 min.

4 portions

Ingrediente

garlic cloves
3
onions cut in halves
80 g
fresh red chillies
4
bird's eye chilli (chilli padi)
4
dried shrimp soaked to soften
50 g
fresh turmeric
5 g
candlenuts (buah keras)
2
shrimp paste (belacan)
5 g
water
1300 g
dried tamarind piece
1
tamarind paste
2 tbsp
fresh lemongrass whote part only, bruised
1
kaffir lime leaves
2
salt
1 tsp
sugar adjust to taste
1 tsp
corn (approx. 1 corn), cut in 4 pieces
150 g
long beans cut in 4 cm length
150 g
tomatoes cut in quarters
1
vegetable stock cube
1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1023.3 mg

Proteine 10.6 g

Calorii 887.1 kJ / 212 kcal

Grăsimi 2.1 g

Fibre 1.8 g

Grăsimi saturate 0.3 g

Carbohidrați 15.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

We can Work Magic out of Simple Things 37 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rich tomato relish

2h 15 min.

Stir-fry Capsicum and Tofu

45 min.

Whole cauliflower with pea purée

40 min.

Egg and Onion

25 min.

Spätzle with Mushroom Cream

30 min.

Bean ratatouille with halloumi

30 min.

Caramelised onion jam gravy

2h 5 min.

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 min.

Potatoes and green beans with parsley pesto

35 min.

Quick Broccoli Salad

5 min.

Spinach and Artichoke Garlic Bread

20 min.

French Fries (Paul)

1h 15 min.

Afișare toate