Sayur Asem

4.0 1 evaluare

Prep 5 min.

Total 15 min.

4 portions

Ingrediente

garlic cloves
3
onions cut in halves
80 g
fresh red chillies
4
bird's eye chilli (chilli padi)
4
dried shrimp soaked to soften
50 g
fresh turmeric
5 g
candlenuts (buah keras)
2
shrimp paste (belacan)
5 g
water
1300 g
dried tamarind piece
1
tamarind paste
2 tbsp
fresh lemongrass whote part only, bruised
1
kaffir lime leaves
2
salt
1 tsp
sugar adjust to taste
1 tsp
corn (approx. 1 corn), cut in 4 pieces
150 g
long beans cut in 4 cm length
150 g
tomatoes cut in quarters
1
vegetable stock cube
1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1023.3 mg

Proteine 10.6 g

Calorii 887.1 kJ / 212 kcal

Grăsimi 2.1 g

Fibre 1.8 g

Grăsimi saturate 0.3 g

Carbohidrați 15.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

We can Work Magic out of Simple Things 37 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Black Beans

30 min.

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1h 35 min.

Keftethes (Greek meatballs)

40 min.

Vegetable Spring Rolls

2h 10 min.

Braised Mushroom With Broccoli And Beancurd Sheets

35 min.

One whole cauliflower

45 min.

Garlic Potatoes with Caraway

1h

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

15 min.

Steamed cabbage rolls with spicy sauce

45 min.

Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)

40 min.

Steamed Fingerling Potatoes with Fresh Herbs and Garlic

50 min.

Sambal Kangkung

10 min.

Afișare toate