Bubur Lambuk Terengganu

5.0 3 ratings

Prep 5 min.

Total 50 min.

6 portions

Ingrediente

fish (sardine or mackerel)
550 g
water
1750 g
shallots
80 g
garlic cloves
4
fresh ginger
20 g
black pepper powder
2 tsp
salt adjust to taste
1 tsp
kerisik (toasted coconut paste)
½ tbsp
budu (anchovy fish sauce) (opțional)
1 tbsp
rice rinsed
150 g
coconut milk
160 g
wild betel leaves (daun kadok)
20 g
wild ferns (pucuk paku)
20 g
cekur leaves
20 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 453.7 mg

Proteine 21.4 g

Calorii 1044.7 kJ / 249.7 kcal

Grăsimi 5.6 g

Fibre 0.8 g

Grăsimi saturate 4.5 g

Carbohidrați 25.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

We can Work Magic out of Simple Things 37 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tomato Basil Chicken Fettuccine

1h

Chicken porridge with century egg

30min

Sausage and Red Pepper Pasta

45min

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

40min

All-in-one Creamy Vegetable Pasta (Diabetes)

40min

Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto

45min

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30min

Risotto with Parmesan Cheese

30min

Risotto with lemon, thyme and feta

30min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1h 30min

Black rice pudding

25h 5min

Nasi Arab (Arabian Rice)

45min

Afișare toate