Bubur Lambuk Terengganu

5.0 3 ratings

Prep 5 min.

Total 50 min.

6 portions

Ingrediente

fish (sardine or mackerel)
550 g
water
1750 g
shallots
80 g
garlic cloves
4
fresh ginger
20 g
black pepper powder
2 tsp
salt adjust to taste
1 tsp
kerisik (toasted coconut paste)
½ tbsp
budu (anchovy fish sauce) (opțional)
1 tbsp
rice rinsed
150 g
coconut milk
160 g
wild betel leaves (daun kadok)
20 g
wild ferns (pucuk paku)
20 g
cekur leaves
20 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 453.7 mg

Proteine 21.4 g

Calorii 1044.7 kJ / 249.7 kcal

Grăsimi 5.6 g

Fibre 0.8 g

Grăsimi saturate 4.5 g

Carbohidrați 25.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

We can Work Magic out of Simple Things 37 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Quick Steamed Buns (Mantao)

1sa

Kelantan Noodle Soup

40 dk

Prawn yakisoba (TM6 only)

35 dk

Rice salad with warm mustard dressing

1sa 40 dk

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 dk

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

1sa 40 dk

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 dk

Steamed eggplant and ricotta lasagne

1sa 25 dk

Macaroni and Cheese

35 dk

Meat Sauce

1sa 45 dk

Chilli crab pasta

35 dk

Spaghetti alla Puttanesca

35 dk

Afișare toate