Bubur Lambuk Terengganu

5.0 3 ratings

Prep 5 min.

Total 50 min.

6 portions

Ingrediente

fish (sardine or mackerel)
550 g
water
1750 g
shallots
80 g
garlic cloves
4
fresh ginger
20 g
black pepper powder
2 tsp
salt adjust to taste
1 tsp
kerisik (toasted coconut paste)
½ tbsp
budu (anchovy fish sauce) (opțional)
1 tbsp
rice rinsed
150 g
coconut milk
160 g
wild betel leaves (daun kadok)
20 g
wild ferns (pucuk paku)
20 g
cekur leaves
20 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 453.7 mg

Proteine 21.4 g

Calorii 1044.7 kJ / 249.7 kcal

Grăsimi 5.6 g

Fibre 0.8 g

Grăsimi saturate 4.5 g

Carbohidrați 25.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

We can Work Magic out of Simple Things 37 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lasagna Bolognese

3 Std.

Seafood Risotto

40 Min

Tuna Pasta

30 Min

Spaghetti alla Puttanesca

35 Min

Lemon Pasta

35 Min

Boiled Noodles

15 Min

Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto

45 Min

Risotto with zucchini and prawns

1 Std. 15 Min

Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto

1 Std. 15 Min

Risotto with Parmesan Cheese

30 Min

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

40 Min

Lasagne with fresh spinach pasta

2 Std. 20 Min

Afișare toate