Bubur Lambuk Terengganu

5.0 3 ratings

Prep 5 min.

Total 50 min.

6 portions

Ingrediente

fish (sardine or mackerel)
550 g
water
1750 g
shallots
80 g
garlic cloves
4
fresh ginger
20 g
black pepper powder
2 tsp
salt adjust to taste
1 tsp
kerisik (toasted coconut paste)
½ tbsp
budu (anchovy fish sauce) (opțional)
1 tbsp
rice rinsed
150 g
coconut milk
160 g
wild betel leaves (daun kadok)
20 g
wild ferns (pucuk paku)
20 g
cekur leaves
20 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 453.7 mg

Proteine 21.4 g

Calorii 1044.7 kJ / 249.7 kcal

Grăsimi 5.6 g

Fibre 0.8 g

Grăsimi saturate 4.5 g

Carbohidrați 25.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

We can Work Magic out of Simple Things 37 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Caprese Pasta Salad

25 min

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

1 h 25 min

"Marry Me" Chicken Pasta

30 min

Chicken Caesar pasta salad

55 min

Rice salad with warm mustard dressing

1 h 40 min

Pancit bihon

25 min

Pasta alla puttanesca

35 min

Layered veggie-loaded pesto pasta

30 min

"Marry Me" Chicken Pasta

30 min

Chicken and Mushroom Rice

30 min

Browned Pork Rice

1 h

Lasagne with fresh spinach pasta

2 h 20 min

Afișare toate