Bubur Lambuk Terengganu

5.0 3 ratings

Prep 5 min.

Total 50 min.

6 portions

Ingrediente

fish (sardine or mackerel)
550 g
water
1750 g
shallots
80 g
garlic cloves
4
fresh ginger
20 g
black pepper powder
2 tsp
salt adjust to taste
1 tsp
kerisik (toasted coconut paste)
½ tbsp
budu (anchovy fish sauce) (opțional)
1 tbsp
rice rinsed
150 g
coconut milk
160 g
wild betel leaves (daun kadok)
20 g
wild ferns (pucuk paku)
20 g
cekur leaves
20 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 453.7 mg

Proteine 21.4 g

Calorii 1044.7 kJ / 249.7 kcal

Grăsimi 5.6 g

Fibre 0.8 g

Grăsimi saturate 4.5 g

Carbohidrați 25.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

We can Work Magic out of Simple Things 37 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1h 30 min.

Chicken Katsu Rice Sandwich (Onigirazu)

1h 30 min.

Green Goddess Spelt Pasta

15 min.

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45 min.

Risotto with Parmesan Cheese

30 min.

Ghee Rice

1h 15 min.

Chicken Caesar pasta salad

55 min.

Lemon Pasta

35 min.

Ricotta gnocchi alla sorrentina

55 min.

Pumpkin Risotto

45 min.

Risotto with Parmesan Cheese

30 min.

Seafood Rice

Nu există evaluări

Afișare toate