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Merveilleuse salade verte méditerranéenne
5.0 2 ratings
Prep 20 min.
Total 40 min.
4 portions
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Ingrediente

  • 50 g de feuilles de basilic frais
  • 20 g de feuilles de persil frais
  • 20 g de noix décortiquée
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 30 g d'huile d'olive
  • 120 g de yaourt grec
  • 30 g de mayonnaise
  • 50 g de jus de citron, fraîchement pressé
  • 1 gousse d'ail
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • 600 g d'eau
  • 250 g de pâtes sèches courtes (par ,ex. cavatappi), temps de cuisson 10 minutes
  • 200 g de thon à l'huile en conserve égouttés, en morceaux
  • 80 g de tomates cerise coupées en deux
  • ¼ c. à café de sucre
  • 150 g de concombre en fines tranches
  • 100 g de poivron vert long, doux, en cubes (1 cm)
  • 120 g d'avocat coupé en tranches
  • 30 g d'olives Kalamata, dénoyautées
  • 30 g olives vertes, dénoyautées
  • 1 - 2 pincées de poivre noir, moulu
  • 60 g de feta

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1467.6 mg
Proteine 32.5 g
Calorii 3311.7 kJ / 791.5 kcal
Grăsimi 41.6 g
Fibre 6.7 g
Grăsimi saturate 7.9 g
Carbohidrați 73.2 g

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Merveilleuses salades vertes estivales 4 rețete
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