Chicken Caprese Pasta Salad

5.0 2 ratings
Prep 15 min.
Total 25 min.
8 portions

Ingrediente

Pesto
  • Parmesan cheese cut in pieces (½ in.)
    2 ½ oz
  • fresh basil leaves
    1 ½ oz
  • roasted pine nuts
    ½ oz
  • lemon juice
    1 oz
  • garlic clove
    1
  • extra virgin olive oil
    3 oz
  • salt
    ½ tsp
  • cherry tomatoes halved
    10 oz
  • bocconcini drained (see Tip)
    8 oz
    8 oz mozzarella cheese, cubed
Salad
  • water
    42 oz
  • pasta dried, type fusilli (e.g. farfalle, fusilli)
    10 oz
  • chicken breast, skinless, boneless diced (¾ in.)
    24 oz
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • salt
    ¾ tsp
  • onion powder
    ½ tsp
  • garlic powder
    ½ tsp
  • paprika
    ½ tsp

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 550 mg
Proteine 31.8 g
Calorii 1865.2 kJ / 445.8 kcal
Grăsimi 22 g
Fibre 1.9 g
Grăsimi saturate 7.3 g
Carbohidrați 29.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate