Walliser Rösti mit Birnenkompott

4.4 5 ratings

Prep 30 min.

Total 45 min.

4 Portionen

Ingrediente

Kartoffeln, festkochend geschält, halbiert oder geviertelt

800 g
Bratbutter
3 EL
Salz
1 ½ TL
Wasser
200 g
Birnen geschält und entkernt, in Würfeln
750 g
Safranpulver
2 Prisen
Zitronensaft
20 g
Zucker
15 g
Salz
1 Prise
Raclettekäse (4 Scheiben)
320 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 1153.3 mg

Proteine 25.1 g

Calorii 2998.1 kJ / 716.6 kcal

Grăsimi 37.1 g

Fibre 11.7 g

Grăsimi saturate 21.5 g

Carbohidrați 75.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Kantons Rösti 5 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spargeln mit Frühkartoffeln und Joghurthollandaise

50min

Spargel mit Kartoffeln

50min

Champignon-Kartoffeleintopf

1h

Kartoffelstock nature

55min

Tortelloni mit Haselnuss-Pesto

20min

Gemüse-Korma

55min

Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse

40min

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

30min

Linsendal

35min

Eiersalat-Brötli

15min

Semmelknödel mit Lauch-Pilz-Ragout

45min

Börek vom Backblech

1h

Afișare toate