Walliser Rösti mit Birnenkompott

3.8 6 ratings

Prep 30 min.

Total 45 min.

4 Portionen

Ingrediente

Kartoffeln, festkochend geschält, halbiert oder geviertelt

800 g
Bratbutter
3 EL
Salz
1 ½ TL
Wasser
200 g
Birnen geschält und entkernt, in Würfeln
750 g
Safranpulver
2 Prisen
Zitronensaft
20 g
Zucker
15 g
Salz
1 Prise
Raclettekäse (4 Scheiben)
320 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 1153.3 mg

Proteine 25.1 g

Calorii 2998.1 kJ / 716.6 kcal

Grăsimi 37.1 g

Fibre 11.7 g

Grăsimi saturate 21.5 g

Carbohidrați 75.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Kantons Rösti 5 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kürbisrisotto

35 min.

Linsendal (2 Portionen)

35 min.

Blumenkohlgratin

55 min.

Vegane Bolognese

50 min.

Linsendal

35 min.

Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse

40 min.

Glutenfreie Birnenwähe mit Gorgonzola und Baumnüssen

1h

Eiersalat-Brötli

15 min.

Spaghetti Haselnuss-Bolognese

30 min.

Parmigiana al forno

1h 50 min.

Kabis-Rüebli-Salat mit Feta

15 min.

Broccoli-Burger an Radieschen-Salsa

1h

Afișare toate