Vegane Bolognese

4.4 95 evaluări

Prep 15 min.

Total 50 min.

4 Portionen

Ingrediente

Veganer Käseersatz

Cashewkerne, roh
85 g
Hefeflocken
15 g
Salz
½ TL
Knoblauchpulver
2 Prisen

Sauce und Fertigstellung

Kidneybohnen, aus der Dose abgetropft
255 g
Olivenöl
20 g
Knoblauchzehe
1
Stangensellerie in Stücken (3 cm)
100 g
Karotten in Stücken (3 cm)
150 g
Zwiebeln geachtelt
50 g
Weisswein, trocken (vegan)
100 g
geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose
400 g
Tomatenpüree
50 g
Salz
1 ½ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Rosmarin, getrocknet
1 TL
Paprikapulver, geräuchert, gemahlen
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 13 g

Calorii 1373 kJ / 328 kcal

Grăsimi 15 g

Fibre 10.3 g

Carbohidrați 25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Choche wiä no niä. 203 rețete
Elveția

Veganer Januar 9 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rigatoni mit Peperoni-Sauce

30 min.

Eiersalat-Brötli

15 min.

Erbsli Kartoffelstock

50 min.

Linsendal (2 Portionen)

35 min.

Gemüsecurry

1h

Graupenrisotto mediterran

50 min.

Bao-Buns aus dem Nester

1h

Schnelle Tomaten-Basilikum Gnocchi

25 min.

Börek vom Backblech

1h

Mediteraner Couscous mit Joghurtdip

30 min.

Auberginen-Linsensalat

40 min.

Cremig-rauchige Paprika-Bolognese (vegan)

45 min.

Afișare toate