Vegane Bolognese

4.5 86 evaluări

Prep 15 min.

Total 50 min.

4 Portionen

Ingrediente

Veganer Käseersatz

Cashewkerne, roh
85 g
Hefeflocken
15 g
Salz
½ TL
Knoblauchpulver
2 Prisen

Sauce und Fertigstellung

Kidneybohnen, aus der Dose abgetropft
255 g
Olivenöl
20 g
Knoblauchzehe
1
Stangensellerie in Stücken (3 cm)
100 g
Karotten in Stücken (3 cm)
150 g
Zwiebeln geachtelt
50 g
Weisswein, trocken (vegan)
100 g
geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose
400 g
Tomatenpüree
50 g
Salz
1 ½ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Rosmarin, getrocknet
1 TL
Paprikapulver, geräuchert, gemahlen
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 13 g

Calorii 1373 kJ / 328 kcal

Grăsimi 15 g

Fibre 10.3 g

Carbohidrați 25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Choche wiä no niä. 203 rețete
Elveția

Veganer Januar 9 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Veganer Bohnenburger

1h 20 min.

Spargeln mit Frühkartoffeln und Joghurthollandaise

50 min.

Spargeln und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50 min.

Ratatouille Lasagne mit Tomatenpesto

2h 20 min.

Griechischer One-Pot

30 min.

Kimchi Tofu Suppe

50 min.

Mediterraner Rollgersten-Risotto

1h

Kabis-Rüebli-Salat mit Feta

15 min.

Graupenrisotto mediterran

50 min.

Lauch-Käsewähe

1h 5 min.

Gnocchi Tricolore

35 min.

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

45 min.

Afișare toate