Vegane Bolognese

4.5 75 evaluări

Prep 15 min.

Total 50 min.

4 Portionen

Ingrediente

Veganer Käseersatz

Cashewkerne, roh
85 g
Hefeflocken
15 g
Salz
½ TL
Knoblauchpulver
2 Prisen

Sauce und Fertigstellung

Kidneybohnen, aus der Dose abgetropft
255 g
Olivenöl
20 g
Knoblauchzehe
1
Stangensellerie in Stücken (3 cm)
100 g
Karotten in Stücken (3 cm)
150 g
Zwiebeln geachtelt
50 g
Weisswein, trocken (vegan)
100 g
geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose
400 g
Tomatenpüree
50 g
Salz
1 ½ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Rosmarin, getrocknet
1 TL
Paprikapulver, geräuchert, gemahlen
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 13 g

Calorii 1373 kJ / 328 kcal

Grăsimi 15 g

Fibre 10.3 g

Carbohidrați 25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Choche wiä no niä. 203 rețete
Elveția

Veganer Januar 9 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kimchi Tofu Suppe

50 min

Käsesalat mit Gurke und Tomaten

20 min

Linsen-Tomateneintopf

1 h 30 min

Cremig-rauchige Paprika-Bolognese (vegan)

45 min

Schnelle Tomaten-Basilikum Gnocchi

25 min

Spargeln mit Quark-Tartarsauce

50 min

Ratatouille Lasagne mit Tomatenpesto

No ratings

Mie-Nudeln mit Gemüse in Kokos-Erdnuss-Sauce

40 min

Gemüse-Suppe mit Gnocchi

30 min

Knuspersticks

1 h 30 min

Kunterbunte Gemüse-Tätschli

20 min

Mediterrane Gemüsepfanne

30 min

Afișare toate