Caldo de pollo básico

Caldo de pollo básico

4.5 4 evaluare
Prep 5 min.
Total 35 min.
2 litros

Ingrediente

  • 250 g de carcasa de pollo
  • 250 g de pechuga de pollo con piel y sin hueso
  • 250 g de puerro en trozos
  • 2 ramas de perejil fresco
  • 2 ramas de apio en mitades
  • 2 zanahorias en mitades
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 1 cucharada de caldo concentrado casero de pollo
  • 1 cucharadita de sal o al gusto
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1750 g de agua

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 2 litros

Sodiu 3402 mg
Proteine 65 g
Calorii 2268 kJ / 540 kcal
Grăsimi 5 g
Fibre 11 g
Grăsimi saturate 1 g
Carbohidrați 65 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate