White Tom Yum Seafood Noodles

White Tom Yum Seafood Noodles

1.0 1 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

pomfret (600-700 g), gutted and descaled, cut in pieces
1
prawns whiskers removed, deveined
700 g
salt
½ tsp
white pepper powder
¼ tsp
chicken stock
1500 g
yellow onions (approx. 2), cut in wedges
200 g
tomatoes (approx. 2), cut in quarters
200 g
fresh lemongrass white part only, bruised
8 stalks
fresh galangal peeled, cut in slices
5 cm
coriander roots
5 stalks
bird's eye chillies cut in halves
8
mee hoon (rice vermicelli) soaked for 10 minutes
200 g
white shimeiji mushrooms tore in small pieces
50 g
kaffir lime leaves deveined, bruised
12
lime juice
3 tbsp
fish sauce
3 tbsp
salt adjust to taste
2 tsp
sugar
1 tbsp
fresh coriander chopped, to garnish
2 sprigs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 4192.5 mg

Proteine 62.8 g

Calorii 3283.7 kJ / 784.8 kcal

Grăsimi 18.8 g

Fibre 4.5 g

Grăsimi saturate 6.6 g

Carbohidrați 90.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cook With Varoma 15 rețete
Internațional

Our Kitchens are a Window to the World 40 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro

1h 30 min.

Chicken and Spinach Lasagne

1h 15 min.

Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto

35 min.

Nasi Daging with Air Asam

1h 10 min.

Baby-friendly Turkey and Red Pepper Bolognese

1h 25 min.

Mac 'n' Cheese

1h 20 min.

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45 min.

Baked Macaroni Cheese with Chorizo and Peppers

1h 15 min.

Nasi Goreng Kampung

40 min.

Chicken and Mushroom Rice

30 min.

Browned Pork Rice

1h

Sausage and Fennel Orzotto

50 min.

Afișare toate