Avocado con uovo e tartare di salmone

Avocado con uovo e tartare di salmone

5.0 1 evaluare
Prep 30 min.
Total 45 min.
6 porzione

Ingrediente

  • 6 uova fredde
  • acqua riempire d'acqua fino a 1 litro
  • 2 rametti di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 250 g di filetti di salmone, freschi, senza pelle (qualità sushi), tagliati a pezzi
  • 20 g di succo di limone spremuto fresco
  • 5 g di olio di oliva
  • 1 cucchiaino di pepe rosa in grani
  • ½ cucchiaino di sale
  • 3 avocados
  • 30 g di germogli di cipolla, freschi
  • 6 fette di pane bianco tostato

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 459.7 mg
Proteine 20.6 g
Calorii 1491 kJ / 356.3 kcal
Grăsimi 21.8 g
Fibre 5.5 g
Grăsimi saturate 4.8 g
Carbohidrați 20.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate