Chicken and Mushroom Rice

4.2 5 ratings
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 portions

Ingrediente

  • garlic clove thinly sliced
    1
  • capsicums any colour, cut in pieces (1-2 cm)
    150 - 180 g
  • olive oil
    20 g
  • chicken thigh, boneless and skinless
    250 g
  • fresh mushrooms cut in quarters
    100 g
  • canned chopped tomatoes
    100 g
  • paprika (opțional)
    1 tsp
  • chicken stock cube (for 0.5 l)
    1
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • water
    400 g
  • short-grained rice
    200 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 722.9 mg
Proteine 17.7 g
Calorii 1567 kJ / 374 kcal
Grăsimi 6.8 g
Fibre 11.1 g
Grăsimi saturate 2.1 g
Carbohidrați 68.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate