Japanese Ramen

3.0 2 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 40 min.

4 portions

Ingrediente

pork belly, with skin
400 g
garlic cloves
3
Japanese soy sauce (shoyu)
60 g
sesame oil
10 g
sake (Japanese rice wine)
1 tsp
spring onion chopped
3 sprigs
water
2000 g
dried ramen noodles
375 g
baby spinach leaves
100 g
chicken broth
750 g
black vinegar
1 tsp
fresh ginger slices (3 mm)
2
ground paprika
½ tsp
shiromiso (white miso paste)
1 tbsp
eggs
2
nori seaweed (9 cm x 3.5 cm)
12
canned corn kernels
4 tbsp
toasted sesame seeds to garnish
2 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2966.6 mg

Proteine 29.9 g

Calorii 4584.7 kJ / 1095.8 kcal

Grăsimi 77.7 g

Fibre 4.1 g

Grăsimi saturate 28.8 g

Carbohidrați 69.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Our Kitchens are a Window to the World 40 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lasagna Bolognese

3h

Seafood Risotto

40 min.

Tuna Pasta

30 min.

Spaghetti alla Puttanesca

35 min.

Lemon Pasta

35 min.

Boiled Noodles

15 min.

Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto

45 min.

Risotto with zucchini and prawns

1h 15 min.

Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto

1h 15 min.

Risotto with Parmesan Cheese

30 min.

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

40 min.

Lasagne with fresh spinach pasta

2h 20 min.

Afișare toate